Разделы полезных советов

Красота
Все о женской красоте, уход за телом и волосами, похудение
Дом и уют
Все про домашний уют, семью, детей, праздники и хобби
Кулинария
Кулинария - готовим дома правильно, рецепты и советы
Отношения
Все об отношениях между мужчиной и женщиной
Здоровье
Все о женском здоровье и здоровом образе жизни
Мода и стиль
Свежие модные тенденции, актуальные новинки, советы и хитрости лучших стилистов
Спорт и фитнес
Все о спорте, фитнесе и диетах: будь самой стройной и красивой
Здоровое питание
Все о правильном и здоровом питании, питаемся правильно
Животные
Наши младшие братья - домашние питомцы и другие животные
Материнство
Все о материнстве: беременность, роды и воспитание детей
Бизнес и карьера
Бизнес и карьера, как быть успешной бизнес леди
Отдых и туризм
Все про отдых и туризм, развлечения и путешествия
Хобби, рукоделие
Любите заниматься рукоделием или танцевать?
Другие советы
Другие полезные советы, не вошедшие ни в одну рубрику

Яндекс цитирования  
Сундучок » Кулинария » Почему есть яйца каждый день полезно для здоровья? Статья о пользе куриных яиц
Почему есть яйца каждый день полезно для здоровья? Статья о пользе куриных яиц

Вот и закончился чудесный весенний праздник – Пасха. Взрослые пошли на работу, а дети – в школу. Но «отголоски» праздника еще не отгремели.

Конечно же, коллеги вам обязательно подарят несколько раскрашенных пасхальных яиц, а может быть, и угостят куличом. А дома лежат собственные крашеные яйца, и еще целый набор (скорее всего) яиц, подаренных родственниками и друзьями, ведь именно этот продукт является самой ходовой «валютой» в Пасхальную неделю.

Регулярное употребление яиц – действо, окруженное большим количеством разнообразных мнений и даже легенд. Некоторые считают, что есть яйца часто – вредно для здоровья, другие же поглощают этот продукт десятками, считая их чуть ли не панацеей от всех бед.

Данная статья не будет никого переубеждать. В ней просто собраны занимательные сведения о яйцах и об их воздействии на человеческий организм. Следует оговориться, что речь пойдет только о качественных натуральных куриных яйцах, а не о суррогате, напичканном гормонами, который иногда можно встретить в магазинах.

Укрепление иммунной системы

Употребление одного-двух куриных яиц в день улучшает состояние иммунной системы человеческого организма и помогает бороться с инфекционными заболеваниями за счет содержащегося в яйцах селена – ценного микроэлемента, необходимого для правильного функционирования организма.

Снижение стресса и нервозности

Аминокислоты, содержащиеся в яйцах, способны нормализовать психическое состояние человека, так как оказывают расслабляющее воздействие на ЦНС и стимулируют выделение «гормонов радости», таких, как серотонин.

Улучшение состояния костной ткани, зубов

Давно известно, что при недостатке кальция мало просто употреблять в пищу продукты, содержащие этот микроэлемент. Важно добиться того, чтобы кальций «прижился» в организме. Содержащийся в курином яйце витамин D замечательно справляется с этой функцией, а кроме того, он сам по себе является прекрасным катализатором правильного роста костной ткани и укрепления зубов.

Повышение когнитивной функции

Яичный желток богат холином, крайне важным веществом, которое необходимо для активной мозговой деятельности человека. Обеспечение организма достаточным количеством холина гарантирует улучшение памяти, а также создаст дополнительную «страховку» от таких страшных заболеваний, как деменция или болезнь Альцгеймера.

Улучшение состояния волос и кожи

Женщинам особо рекомендуется регулярное употребление яиц, т.к. этот натурпродукт в достаточном количестве содержит в своем составе витамины В2, В12 и другие микронутриенты, иначе называемые витаминами красоты. Эти вещества улучшают состояние волос, снижают количество воспалительных элементов на коже, а кроме того благотворно влияют на работу печени.

Благотворное влияние на зрение

Мало кто знает, что яйца чрезвычайно полезны для «глазного» здоровья. Содержащиеся в их составе каротиноиды - лютеин и зеаксантин, способны замедлить процесс снижения зрения. Они же способны существенно снизить риск развития распространенных глазных заболеваний, таких как, например, катаракта.

Стимуляция процессов жиросжигания

Куриное яйцо – самостоятельный, довольно сытный продукт, приготовление которого не занимает много времени. Доказано, что люди, употребляющие на завтрак яйца (в любом виде), меньше едят в течение дня и, соответственно, имеют меньше проблем с лишним весом. Кушать яйца (и особенно белок) рекомендуют практически все известные диетологи.

Подводя итог вышесказанному, хотелось бы напомнить, что любое хорошее – хорошо в меру. Не стоит, прочитав о полезных свойствах яиц в данной статье, бежать в супермаркет и сметать с полок лотки с этим продуктом. Употребление трех-четырех яиц в день – это вполне нормально и полезно, однако существенное превышение этой нормы может обернуться серьезными проблемами с пищеварением.